Posts Tagged ‘shogayaki’

h1

Culinária Oriental – Shogayaki

julho 31, 2009

Pra quem me conhece um pouquinho soh, já sabe que sou aficionado pelo Japão. Durante muitos anos sempre que via um anime eu queria saber qual era, se via um kanji queria saber o significado, ficava maravilhado com katanas e shurikens, mas teve uma coisa que não me chamava a atenção, a culinária.

Tá, eu sou um fresco pra comida. Em algum momento da minha vida por alguma razão que desconheço eu aprendi que posso me recusar a comer qualquer coisa(que tenha experimentado ou não) dizendo que não gosto. Não como qse nenhuma verdura, frutos do mar não me chamam a atenção e até macarrão não sou chegado.

Conforme fui crescendo vi que todo mundo comia melhor que eu e isso me incomodava um pouco. Então resolvi revolucionar, experimento tudo(sem trocadilho) antes de dizer que não gosto. Ok, quase tudo. Não pretendo experimentar nem ostras nem acarajé. Aparência e cheiro são importantes e os dois são reprovados nesse quesito.

Mas voltando ao assunto, outra coisa que era desconfiado e gostei depois de provar é a culinária oriental. Comecei leve em um filé com brócolis, depois veio o yakisoba e por último o sushi. Hoje sou fã de carteirinha. E como também gosto de cozinhar resolvi unir o útil ao agradável e pra minha surpresa, é fácil de fazer =D

Primeira tentativa foi o Shogayaki e o sucesso foi tremendo! Namorada e eu achamos tão bom quanto o do Sansai e o preço sai mais em conta.  Pra quem quiser se arriscar só conferir a receita. Próxima vez que fizer eu tiro uma foto e deixo aqui.

Meu shogayaki =D

Meu shogayaki =D

Read the rest of this entry ?

Anúncios